Има три аминокиселини с разклонена верига, левцин, изолевцин, и валин. Трите аминокиселини с разклонена верига също съставляват една трета от деветтеосновни аминокиселиникоито трябва да се консумират в нашата диета или чрез добавки.
Имаше много интерес генерира около разклонена-верига аминокиселини след ранни изследвания показа, че тези три аминокиселини имат уникална способност да стимулира синтеза на мускулни протеини, процесът, необходим за мускулен растеж и ремонт. Левцин специално, е директен прекурсор на синтеза на мускулни протеини (мисля за него като на превключвател) и регулира редица анаболни сигнализация пътища, които са свързани с синтеза на протеини.
Важно е да се отбележи, Въпреки това, че преобладаването на изследванията, демонстриращи положителна връзка между приема на аминокиселини с разклонена верига и синтеза на мускулни протеини, е проведено при гризачи (ограничено приложение към реакциите на синтеза на човешки протеини), и че въпреки че синтезът на мускулни протеини може да се повиши доста бързо след консумацията при гризачи, Ефектът е сравнително краткотраен.
