Сърцето и сърдечно-съдовите заболявания са носители на енергията и веществото за упражняване. Доброто състояние на движение изисква добро снабдяване с енергия и материал. Куркуминът може да подобри съдовата ендотелна функция и да балансира кръвното налягане, за да постигне здрава сърдечно-съдова функция.
Тексаският християнски университет и университетът "Масси" в Нова Зеландия провеждат проучване, изследователите набират 59 здрави доброволци със средна възраст 21 години, разделени на три групи, първата получава плацебо, другите две групи съдържат 50 mg всеки ден и 200 мг куркумин добавки, като се използва индекс на вазодилатация (FMD) откриване на куркумин върху влиянието на ендотела. ФМД е точен метод за откриване на ендотелиална функция и може да се използва като показател за сърдечносъдови заболявания. По-висок индекс на СПИН означава по-нисък риск от сърдечно-съдовите заболявания.За всеки 1% увеличение на индекса на СПИН, рискът от сърдечно-съдови заболявания спада с 9% до 17%.
Изследователите най-накрая установили, че 200 мг групата на FMD индекса се е повишила с 2,8%, това означава, че 200 мг куркуминови добавки за подобряване здравето на младата ендотелиална функция и подобряване на функционирането на кръвоносните съдове здрави хора, включително баланса на човешкото тяло след стимулиране на съдови свиване и релаксация.