Спомагателен антиоксидантен ефект
Ликопене известно като" злато, скрито в доматите" благодарение на силния си антиоксидантен капацитет и е признат за хранително вещество от категория А от Организацията по прехрана и земеделие на ООН, Комитета по хранителните добавки и Световната здравна организация. Учени от Центъра за медицински изследвания на Дюк в САЩ обобщиха международните изследвания за повишаване на човешкия антиоксидантен капацитет и посочиха, че дългосрочното добавяне на ликопен (25-30 mg / ден) може да повиши нивото на антиоксиданти и да подобри антиоксидантния капацитет на организма. .
Помогнете за защитата на простатата
При изследването на каротеноидите само ликопенът има ясен защитен ефект. Мъжете, които приемат максималната дневна доза (над 6,5 mg на ден) в диетата си, могат да намалят риска от рак на простатата с 21% в сравнение с тези, които приемат най-малко. Химичната му структура е много подобна на тази на лекарството за хипертрофия на простатата финастерид, което може да бъде механизмът, чрез който ликопенът намалява хипертрофията на простатата.
