Омега-9 мастната киселина е вид ненаситена мастна киселина в растителните и животинските мазнини. Първата двойна връзка в омега на мастните киселини започва от девети въглеродни атоми, която трябва да се класифицира като омега 9. Тези мастни киселини също се наричат олеинова киселина или мононенаситени мастни киселини, често срещани в рапично масло, слънчогледово олио, зехтин и орех масло. Различни от омега-3 и омега-6 мастни киселини, омега-9 мастни киселини могат да се произвеждат от организма, но се получават от растенията също са полезни за здравето.
Типът омега-9 мастни киселини:
◇ Олеинова киселина - Олеинова киселина е основният компонент на масло от канола, слънчогледово масло, палмово масло и други мононенаситени мазнини. Различни масла сред тях се използват като разтвори за намаляване на вредното съдържание на мазнини в хранителните масла.
Източници:
◇ Канола масло, слънчогледово масло , зехтин и бадемово масло
Ефикасност:
Изследванията показват, че омега-9 мастни киселини могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Тъй като е доказано, че омега-9 мастни киселини, които могат да повишат HDL ("добрия") холестерол, понижавайки LDL ("лошия") холестерол, помага да се елиминира феноменът на натрупване на артериална плака, което може да доведе до инфаркт или инсулт. Съдържанието на мононенаситени мазнини (Омега 9) в канола и слънчогледовото масло е особено високо, съдържанието на наситени мазнини е ниско и не съдържа транс-мазнини.
Как да балансираме?
Въпреки че омега 3, омега 6 и омега-9 мастни киселини в човешкото тяло имат различен ефект, но има убедителни доказателства показва, че за да се запази цялостното здраве на сърцето и общото физическо и психическо здраве на хората, да се получат съществени и несъществени мастни киселини в съответствие с равновесната част е много необходима. Според проучването на американската диетична асоциация, възрастните трябва да вземат 20-35% от енергията от хранителната мазнина, като същевременно трябва да избягват прием на наситени и транс мазнини и да увеличат приема на омега 3 мастни киселини. Асоциацията също установи, че да се използва масло от рапично масло вместо често използваната мазнина, може да се приложи допълнително според хранителния съвет здравословният прием на мастни киселини, особено за намаляване на приема на наситени мазнини, повишаване на приема на мононенаситени мазнини, което е добро за здравето на сърцето.
Благодарим ви, че гледахте, не се колебайте да се свържете с нас.Ние чакаме Вашия отговор!
Тел: + 86-29-6265 1717
Имейл: sales@healthfulbio.com