MCTе бил широко използван в бебешко мляко на прах през последните години и стана популярен здравни грижи продукт за хора, които искат да контролират теглото си и да подобри способността им атлетично. Първо нека видим какво MCT.
Според дължината на въглеродна верига, мастни киселини са разделени в къси вериги, средна верига и дълга верига, обикновено съдържа 6 ~ 12 въглеродни атома в въглерод верига мастни киселина призова Средноверижни мастни acid(MCFA), е глицерид в верига мастни киселини () на триглицериди "от доставчик" или "Средноверижни триглицериди, MCT).
Триглицеридите (MCT) има три характеристики:
1 храносмилането скорост (т.е. степента на хидролиза) е бързо.Триглицериди са главно в тънкото черво andса неемулгирани в малки колоиден капчици. Под действието на панкреатичната липаза, хидролиза в две молекули мастни киселини и глицерол monoester на една молекула и след това се абсорбира от чревните епителни клетки. Защото хидрофилни триглицерид е-хидрофилни, емулсионни колоиден microdroplets са по-малки, и емулгатори (т.е. жлъчни киселини) трябва по-малко, така че реакцията на хидролиза е по-вероятно да се случи. С други думи триглицеридите могат да смилат по-бързо от триглицериди.
2. бързо усвояване. Отнема само няколко минути за мастни киселини да се абсорбира директно от чревните епителни клетки и след това в кръвта през черния дроб порталната вена. И дълговерижни мастни киселини в чревните епителни клетки комбинирани с глицерол в триглицериди, отново и отново аполипопротеин, фосфолипиди и холестерол Хилус частиците образуването и след това на лимфната система да въведете кръвообращението, трябва да 3 ~ 4 часа да завърши. Следователно триглицеридите се абсорбира по-бързо от дълга верига триглицериди, което е един вид на хранително вещество, което може да осигури енергия бързо.
3. това е по-лесно да се окисли в разлагането на метаболизма. В черния дроб и мускулна тъкан се извършват метаболитите на мастни киселини в митохондриите на клетките. За разлика от дълговерижни мастни киселини мастни киселини със средна верига не разчитат на системата за трансфер на l-карнитин да влязат в митохондриите. С други думи техните катаболизъм не е ограничен от системата за трансфер на l-карнитин. Резултатът е, че мастните киселини във веригата на средата са по-склонни да се окисляват от дълга верига мастни киселини, които могат да предоставят топлинна енергия по всяко време и не лесно се съхраняват.
В допълнение поради кратко вериги мастни киселини, те не може да се използва като структурни материали за адипоцитите преди метаболитни реакции, които разширяват въглеродна верига. Въз основа на горното обобщение, Средноверижни триглицериди (MCT) в главната роля е да бъде бебешко мляко на прах бързо пряк абсорбция, бързо попълване на енергия, преждевременно дете, чревни храносмилането слаби или наскоро са диария, недохранване на бебето е етерични и MCT е различен от общия дълговерижни мазнини, не се съхраняват в тялото, което води до бебето на мазнини.
Благодаря ви за вашия гледане, моля не се колебайте да се свържете с нас. Очакваме вашия отговор!
Тел: +86-29-6265 1717
Имейл:Sales@healthfulbio.com