1. В началото на 70-те години на 20 век маслото от вечерна иглика е одобрено като хранителна добавка в Обединеното кралство. Оттогава Австралия, Канада и други страни одобриха използването на вечерно масло от иглика като хранителна добавка или функционална хранителна съставка. Някои компании са разработили серия от хранителни продукти и специални храни, съдържащигама-линоленова киселина, като например хранителни продукти за кърмачета, продавани в Швеция и Швейцария, и хранителни продукти за възрастни и конвалентни пациенти, продавани във Франция в международен план. И двете са вечерно масло от иглика, при което γ-линоленова киселина може директно да бъде поета от човешкото тяло. В допълнение, гама-линоленова киселина се използва и във функционални храни като замразени плодове, бонбони, напитки, и шоколад.
2. Гама линоленовата киселина може да се използва и като лекарство. Голям брой резултати от изследванията показват, че γ-линоленова киселина има значителен обратен ефект върху клиничните симптоми, причинени от липсата на "основни мастни киселини" в организма. Тези симптоми се проявяват, както следва: причиняване на промени в метаболизма на тъканната мастна киселина, засягащи ензимни системи в липидите (като липопротеинова липаза, лецитин холестерол фталоил-конвертираща ензимна активност), и намеса в синтеза на чернодробна мастна киселина. Ето защо гама-линоленовата киселина е основното лекарство за лечение на някои пациенти с дефицитна in vivo ензимна система. За пациенти с алергична екзема тя може значително да подобри състоянието на кожата и да облекчи сърбежа. За диабетни пациенти, допълване γ-линоленова киселина може да възстанови функцията на увредените нервни клетки, намаляване на нивата на серумния холестерол и триглицеридите, и инхибира тромбоцитната агрегация в тялото. Ето защо гама-линоленовата киселина е по-ефективна за предотвратяване и лечение на ате росклероза, хиперлипидемия и затлъстяване.
3.Гама линоленова киселинаима добри физиологични и биохимични функции, и играе важна роля в храненето, фитнеса, защитата и ефикасността на човешката кожа. Добавянето му към козметиката може да предотврати стареенето и да направи кожата нежна. Продуктите, добавени с гама-линоленова киселина, не само имат добра кожно-щадяща кожата, без мазно чувство, но също така имат противовъзпалителни и анти-груби ефекти, а също така имат добър ефект върху лечението на някои расни и кожни заболявания.