Традиционните източници на омега-3 са главно риба и ракообразни. Всъщност до 1998-2000 морските животни бяха един от основните източници на омега-3. Постепенното изчерпване на световните рибни ресурси доведе до развитието на промишлената аквакултура, която разчита в голяма степен на богати на омега-3-фуражи, предизвиквайки проблеми с устойчивостта в глобалния процес на аквакултура и вдъхновявайки интерес към намирането на нови източници на омега-3 .
В допълнение към свръхулова, устойчивостта на рибните ресурси е застрашена и от продължаващото глобално затопляне на климата. През последните няколко години нов кръг от Ел Ниньо причини хаос на индустриите за морски риболов и аквакултури. Според докладите производството на рибено масло в централните и северните части на Перу през второто тримесечие на 2022 г. (ноември-февруари) е било само 17,000 тона, около една трета от прогнозата.
През юни 2023 г. поради незрелия и недоразвит статус на рибата, уловена по време на пробния период на риболов, перуанските власти трябваше да се откажат от пълномащабния риболов през първото тримесечие на новата година.
Според въведението Перу се отказа от риболова през първото тримесечие на тази година, тъй като 86.3% от рибната популация са млади екземпляри. Ако Перу продължи да се отказва от риболова през второто тримесечие, нейният икономически растеж ще намалее от -0,2% на -0,4%.
Според последните новини перуанските риболовни органи решиха да започнат риболова от 26 октомври с квота от 1682 000 тона.
Към 2 ноември е изпълнена 16% от квотата, която е 270,000 тона. Резултатите все още показват висок дял млади екземпляри и съдържание на мазнини по-малко от 1%, докато нормалното съдържание на мазнини през обикновена година е 3%-4%. Поради тази новина цената на рибеното масло в Перу достигна нов връх, с цена от 9,2 $/кг за 28% омега-3, което е 14% увеличение спрямо предходното тримесечие.
Към 5 декември квотата е изпълнена на 62%. Поради високия дял на млади екземпляри и наличието на зони с ограничен риболов, скоростта на риболов се е забавила с 50%. Индустрията прогнозира, че този риболовен сезон ще приключи до края на декември, тъй като температурата на морето се очаква да се повиши през януари, което прави риболовната ситуация още по-сложна и предизвикателна.
Стъпките на човешкото изследване в неизвестното са били предприети отдавна, преди да срещнем трудности. Сега учените са усвоили култивирането на морски водорасли в контролирана изкуствена среда и са извлекли високочиста и висококачествена DHA от тях, която наричаме базирано на водорасли DHA масло.
В сравнение с рибеното масло, базираното на водорасли DHA масло има много предимства, като например:
- Затворено ферментационно производство, далеч от морското замърсяване, стабилен ферментационен продукт и надеждно качество на продукта.
- Физическа центробежна екстракция, без използването на химически разтворители, гарантираща липса на външни рискове за безопасността.
Като един от най-известните китайски производители наDHA масло от водорасли, HSF Biotech се превърна в един от първите китайски производители на масло от водорасли, които са одобрени за употреба както в американската, така и в европейската формула за кърмачета. Винаги сме подхождали към нашето производство на DHA масло от водорасли с изключително отговорно отношение към потребителите. Ние непрекъснато подобряваме нашите производствени процеси, за да му придадем по-висока здравословна стойност и гарантираме, че нашето масло от DHA водорасли надминава националните стандарти за качество. Като компания, фокусирана върху глобалния пазар и бъдещото развитие, HSF Biotech очаква да си сътрудничи с клиенти и партньори за създаване на по-добър и по-здравословен начин на живот.
Искате да получите БЕЗПЛАТНИ МОСТРИ, моля свържете се с нашите специалисти наsales@healthfulbio.com.