Соя лецитинпрахе естествен емулгатор, получен от раздробяването на соята, съставен от сложна смес от различни фосфолипиди. It can be used in the bio-chemical studies, also to make emulsifying agents, lubricants, and as the source for phosphate and essential fatty Acids, etc. Such as Bakery foods, biscuits, ice-cream, cheese, dairy products, confectionery, instant foods, beverages, margarine, Animal feed, Aqua feed: Leather fat liquor, paint & coating, explosive, ink, fertilizer, cosmetic, И така нататък.
Спецификация
| Спецификации | |
| Физически и химически данни | |
| Цвят | Жълто до кафяво |
| Миризма | Характерно |
| Външен вид | Прах или гранули |
| Аналитично качество | |
| Ацетон неразтворим | По -голям или равен на 95% |
| Загуба от сушене | По -малко или равни на 2% |
| Хексан неразтворим | По -малко или равни на 0. 3% |
| Киселинна стойност | По -малко или равни на 35. 0 mg koh/g |
| Стойност на пероксид | По -малко или равни на 1 0. 0meq/kg |
| Остатъчен разтворител | По -малко или равни на 50ppm |
| Замърсител | |
| Олово | По -малко или равни на 2. 0 ppm |
| Арсен | По -малко или равни на 3. 0 ppm |
| Меркурий | По -малко или равно на 1. 0 ppm |
| Микробиологични | |
| Общ брой на аеробния микроб | По -малко или равни на 1000CFU/g |
| Общи броя на дрождите и формите | По -малко или равни на 100CFU/g |
| Салмонела | Отрицателен/10g |
| Escherichia coli. | Отрицателен/10g |
| Стандарти: Произведени в ISO9001, FSSC22000, IP (не-GMO) и CGMP система. Лецитин е сертифициран кошер и халал. | |
Предимства на продукта
Хранителен тласък: Купете лецитин на прахе богат на есенциални мастни киселини, холин и фосфолипиди, което може да подобри хранителния профил на хранителните продукти.
Универсални приложения: Подходящ е за широк спектър от приложения, включително печива, млечни продукти и здравни добавки.
Стабилизация: Действа като ефективен емулгатор, осигурявайки стабилност на смесите от масло във вода и подобрява текстурата в различни състави.
Рентабилен: Предлага икономично решение за производителите, които се стремят да подобрят продуктовите формулировки, без да компрометират качеството.
Технически характеристики
Емулгиране: Соев лецитин на прахСПИН за постигане на стабилна емулсия, като се гарантира, че съставките се смесват добре и поддържат консистенция.
Задържане на влага: Помага за задържане на влагата в печива, засилвайки срока на годност и свежест.
Естествен източник: Като съставка на растителна основа, тя се грижи за растящия пазар на вегански и вегетариански продукти.
Приложения на продуктите
Храна и напитки: Идеален за салатни дресинги, маргарин и млечни продукти, където подобрява текстурата и вкуса.
Здравни продукти: Използва се в хранителните добавки за повишаване на бионаличността и ефективността.
Хранене на животните: Поддържа здравето и ефективността на животните в формулировките за фуражи.
 |
 |
Продукт от серията Soy lecithin
|
Източник |
Характеристики |
Спецификация |
Приложение |
|
Не-ГМО |
Течност |
По -голям или равен на 60% |
Лекарства, здравни продукти, хранителни добавки, месни продукти, протеинови продукти и др. |
|
Прах |
По -голям или равен на 95% |
||
|
Гранули |
По -голям или равен на 95% |
||
|
ГМО |
Течност |
По -голям или равен на 60% |
|
|
Прах |
По -голям или равен на 95% |
||
|
Гранули |
По -голям или равен на 95% |
Съхранение и пакет
Соев лецитин на прахМоже да се съхранява за 24 месеца при стайна температура в неотворения оригинален контейнер. Той се съхранява при стайна температура, при сухи условия, защитен от топлина, светлина, влага и кислород и в плътно затворени контейнери.
Квалификация
Съществуват сертификати като ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (не-GMO), кошер, халал.
Световни изложби
Фабричен изглед (щракнете за данни за видео)
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
Популярни тагове: Соев лецитин на прах, Китай, фабрика, производители, доставчик, производител, търговия на едро, купуване, цена, обем, най -добър, за продажба
