Какво е холестерол?
Холестеролът е вид липид и играе важна роля в организма. Той е не само един от компонентите на клетъчните мембрани, но също така е тясно свързан с пропускливостта на биологичните мембрани и нервната проводимост. Той е от съществено значение за образуването на жлъчни киселини, стероидни хормони и синтеза на витамин D3. Холестеролът е от голямо значение за жизнените дейности на тялото.
Кои са важните показатели, отразяващи липидния метаболизъм на организма?
Серумни нива на общ холестерол (TC), триглицериди (TG), липопротеини с висока-липопротеини (HDL-C) и ниски-липопротеини с ниска плътност (LDL-C) , са важни индикатори за липидния метаболизъм в организма. Липидите, съдържащи се в плазмата, се наричат общо кръвни липиди. Въпреки че съдържанието на плазмени липиди представлява само много малка част от общите липиди в тялото, както екзогенните, така и ендогенните липиди трябва да бъдат транспортирани в кръвта, за да циркулират между различни тъкани. Следователно, съдържанието на липиди в кръвта може да отразява липидния метаболизъм в тялото.
След ядене на високо{0}}маслена храна, нивата на плазмените липиди се повишават значително, но това е временно и обикновено се връща към нормалното след 3 до 6 часа. Тъй като повишаването на нивата на плазмения холестерол и триглицеридите е свързано с появата на атеросклероза, тези два елемента са се превърнали в ключови точки за определяне на липидите в кръвта.
Какъв е основният път на метаболизма на холестерола в организма?
През последните години храните с висок-холестерол и-на мазнини все по-често се появяват на масата за хранене на хората, което води до излишък на холестерол в човешкото тяло. Проучванията установиха, че-дългосрочният прием на висок холестерол ще увеличи честотата на сърдечно-съдови заболявания, а индикаторите за повишен риск от сърдечно-съдови заболявания са повишеният общ холестерол в кръвта и холестеролът на липопротеините с ниска{3}}ниска плътност.
Образуването на висок холестерол е тясно свързано с нивата на HDL-C и LDL-C в серума. HDL-C може да инхибира усвояването на LDL-C от клетките, да възпрепятства натрупването на холестерол в клетките и да транспортира излишния холестерол навън. По този начин, високото образуване на холестерол е положително свързано с HDL-C и отрицателно с LDL-C. Намаляването на холестерола в човешкото тяло се осъществява основно чрез трансформация и екскреция. Черният дроб е основното място на метаболизма на холестерола. По-голямата част от холестерола в тялото се превръща в жлъчни киселини в черния дроб и се екскретира в червата с жлъчката и накрая се отделя с изпражненията. Това е най-важният начин за метаболизма на холестерола в организма.
Като алтернатива на лекарствата, диетата, комбинирана с подходящи упражнения за контрол на холестерола за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, привлече широко внимание. В допълнение, фитостеролите също са ефективен начин за понижаване на холестерола.
HSF Biotech осигурява високо{0}}качествофитостероли, получен от соя или палма чрез физическо пречистване, с висока хранителна стойност и силна биологична активност. Той се използва широко в храните, медицината, козметиката, агентът за растеж на животните и други области.