Естествена ферулова киселинае вид бял до почти бял кристален прах без мирис.
Може да се намери в клетъчните стени на растения като пшеница, ориз, фъстъци, портокали и ябълки. Подобно на много феноли, той е антиоксидант, който може да неутрализира свободните радикали и да подобри стабилността при локално приложение на антиоксидантни витамини С и Е.
Феруловата киселина е органично съединение, което се намира в клетъчните стени на някои растения.
Богата на антиоксиданти като витамин А, витамин С и витамин Е, феруловата киселина най-често се среща в кремовете против стареене на кожата, където се смята, че неутрализира свободните радикали, които увреждат и остаряват клетките. Феруловата киселина може да се приема и през устата като хранителна добавка, за която практикуващите алтернативна медицина смятат, че може да предотврати или лекува високо кръвно налягане, диабет, рак и други заболявания, повлияни от оксидативния стрес.
Феруловата киселина, която се намира в добавките, обикновено се извлича от зърнени култури. Феруловата киселина може да се намери във високи концентрации и в някои билкови продукти, използвани в традиционната китайска медицина, включително донг куай (Angelica sinesis), шен ма (Cimicifuga heracleifolia) и chuan xiong (Ligusticum chuangxiong).
Феруловата киселина е най-известна със своите свойства за защита на кожата. Когато се прилага локално, феруловата киселина лекува увреждане от слънцето и обръща признаците на стареене, включително фини линии и бръчки.
Феруловата киселина се приема по-рядко като орална добавка, но някои смятат, че подобрява атлетичните постижения и забавя процеса на стареене.