Ферулова киселинае вид фенолна киселина (разтворима в гореща вода, слабо разтворима в студена вода и лоша стабилност във воден разтвор). Химичното му име е 4-хидрокси-3-метоксиканелена киселина, която съществува във ферулова киселина. , Angelica, Chuanxiong, хвощ, Cohosh и други китайски билкови лекарства. Много малко количество ферулова киселина съществува в свободна форма в растенията, малка част от нея се комбинира с мастноразтворими вещества (стероли и др.), за да образува оризанол, а по-голямата част от ферулова киселина взаимодейства с лигнин, полизахариди и протеини в клетките чрез естерни връзки и етерни връзки И така нататък се комбинират, за да станат скелет на клетъчната стена.
Феруловата киселина се използва в областта на козметиката. Може ефективно да устои на ултравиолетовото лъчение и да инхибира активността на тирозиназата и меланоцитите. Има ефект против бръчки, против стареене, антиоксидант и избелващ ефект.
Феруловата киселина има силен антиоксидантен ефект и има ефект на инхибиране на тирозиназата, която може да намали производството на меланин;
Феруловата киселина има добра ултравиолетова абсорбция около 290-330 nm, а ултравиолетовите лъчи от 305-315 nm е най-вероятно да предизвикат еритема на кожата. Феруловата киселина и нейните производни могат да намалят токсичните и страничните ефекти на високи дози UVB радиация върху меланоцитите и да засегнат епидермиса. Определена светлинна защита;
Избелващ ефект. Структурата на феруловата киселина е подобна на тази на тирозиназата и леводопа. Той може конкурентно да инхибира активността на тирозиназата и да намали производството на меланин, като по този начин избелва кожата.