Относно хранителния пазар на аминокиселини
Аминокиселините са основните вещества, които изграждат човешкото тяло. Те са основните единици, които изграждат протеиновите молекули в живите организми и са материалната основа на живота. В химията аминокиселините се отнасят до клас органични съединения, съдържащи както амино, така и карбоксилни групи. Те не само осигуряват важни суровини за синтезиране на протеини, но и осигуряват материалната основа за насърчаване на растежа, нормалния метаболизъм и поддържането на живота.
Функцията на аминокиселините винаги е била тема на безпокойство и те могат да бъдат широко използвани в областта на медицината, храните, селското стопанство, пестицидите, козметиката и здравните продукти. Аминокиселините винаги са били основен продукт на международния фармацевтичен пазар. През последните години в чужбина се наблюдава нова тенденция, а именно аминокиселините, използвани първоначално като лекарства, започнаха да се развиват към здравословни продукти. Тъй като пазарът на здравословни храни е много по-широк от фармацевтичния пазар и процедурите за одобрение са относително прости. Търсенето на аминокиселини на различни терминални пазари продължава да нараства, което ще стимулира развитието на този пазар през следващите няколко години, включително храна за животни, здравословни храни, хранителни добавки, изкуствени подсладители и козметика.
Хранене с чужди аминокиселини
- Комплексна аминокиселина
Хранителни добавки. Аминокиселинните здравословни продукти принадлежат към хранителните продукти, които трябва да бъдат допълвани, когато има спешна нужда за функционирането на човешкото тяло или когато храносмилателният и абсорбционният капацитет е намален. Например, те се използват за следоперативна хранителна подкрепа, хранителни добавки за пациенти с чернодробна функция, както и хранителни продукти, използвани в антихипертензивни препарати и антивирусни препарати.
Понастоящем обичайните продукти включват ентерални хранителни добавки, базирани предимно нааминокиселини с разклонена верига (BCAA)(използвани като хранителни добавки за пациенти с чернодробна функция), аминокиселинни смесени инфузии, съставени предимно от незаменими аминокиселини, както и препарати, използвани за понижаване на кръвното налягане и антивирусни препарати.
Хранителни продукти с единична аминокиселина
1. L-лизин
Лизинът е една от незаменимите аминокиселини в човешкото тяло. Може да насърчи човешкото развитие, да подобри имунната функция и да подобри функцията на централната нервна тъкан. Сред различните аминокиселини, участващи в протеиновия синтез, L-лизинът е най-важният. Без него други аминокиселини са ограничени или не могат да бъдат използвани. Учените го определят като първата незаменима аминокиселина за човешкото тяло. Поради ниското съдържание на лизин в зърнените храни и неговата чувствителност към разрушаване по време на обработката, лизинът се определя като първата ограничаваща аминокиселина. Освен това L-лизинът е решаващ компонент на соматотропина (хормон на растежа), който контролира човешкия растеж. Той играе важна роля както в централната нервна система, така и в периферната нервна система. Човешкият организъм не може сам да синтезира L-лизин и трябва да си го набавя от храната.
L-lysine е ключово вещество, което помага на други хранителни вещества да бъдат напълно усвоени и използвани от човешкото тяло. Човешкото тяло може само да подобри усвояването и използването на хранителния протеин чрез добавяне на адекватен L-лизин и постигане на балансирано хранене за насърчаване на растежа и развитието. Функциите му включват:
- Подобряване на интелигентността, насърчаване на растежа и подобряване на физическата годност;
- Повишаване на апетита и подобряване на недохранването;
- Подобряване на безсънието и паметта;
- Подпомага производството на антитела, хормони и ензими, повишава имунитета и повишава хемоглобина;
- Подпомагане на усвояването на калций, предотвратяване и лечение на остеопороза;
- Намаляване нивата на триглицеридите в кръвта и предотвратяване на сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания.
2. Таурин
Много висши животни, включително хората, са загубили способността си да синтезират таурин и трябва да го приемат чрез диетата си, за да задоволят нуждите на тялото си. Изследванията показват, че тауринът може да насърчи усвояването и разграждането на глутамат в клетките на Мюлер (важен компонент на ретината) при предизвикани от диабет нарушения на метаболизма на глутамат при плъхове. Реакционният продукт на таурин и глюкоза проявява силна антиоксидантна активност и може да предотврати окисляването на фосфолипидите на яйчния жълтък в липидни пероксиди, като по този начин има значителен ефект против стареене. Следователно е необходимо да се синтезира достатъчно таурин, за да се поддържа общото ниво на таурин в тялото.
3. L-аргининел
Аргининът упражнява биологични функции под формата на L-аргинин, който е физиологично активната форма на аргинин в организмите. Той играе важна физиологична, метаболитна и хранителна роля. Аргининът е условно незаменима аминокиселина, необходима за феталните и новородените животни, но несъществена за възрастните животни, тъй като може да се синтезира в тялото, макар и с по-бавна скорост. Въпреки това, понякога може да се наложи добавяне от храна.
L-аргининът е не само компонент на телесните протеини, но и прекурсор за синтеза на различни вещества като полиамини и азотен оксид (NO). Той стимулира секрецията на определени хормони, участва в ендокринната регулация и специфичната имуномодулация, участва в други биологични процеси.
L-аргининът има множество предимства, включително превенция и подобряване на исхемичната болест на сърцето, подобряване на микроциркулацията, подобряване на еректилната функция, подобрен капацитет за упражнения, намаляване на високите нива на липидите в кръвта, подобряване на местното кръвоснабдяване и оксигенация на тъканите, подобрен транспорт на креатин, повишена енергия нива, антиоксидантни свойства, стимулиране на освобождаването на допамин, адреналин и норадреналин, повишено производство на хормон на растежа, насърчаване на заздравяването на рани, подобряване на имунната функция, помощ при обръщане на атеросклерозата, метаболитна алкалоза и насърчаване на подвижността на сперматозоидите.
HSF Biotech SoliPro™ микрокапсулиран твърд прах
HSF Biotech представи нов продукт, микрокапсулирана твърда прахообразна аминокиселина SoliPro™,който включва серия от аминокиселини като BCAA, L-лизинПрах, L-метионинПрах, Gлутатион,TауринПрах, IноситолПрах, иGлутаминПрах. Този продукт е специално създаден, за да отговори на разнообразните изисквания на пазара и може да бъде произведен за производство на аминокиселини с висока чистота и различни спецификации, които да отговарят на нуждите на различните марки.
Този микрокапсулиран твърд прахообразен аминокиселинен продукт има широк спектър от приложения в различни области. Може да се използва в спортно хранене, здравословни добавки, функционална храна, лична хигиена, храна за животни и много други индустрии. Като хранителна добавка може да помогне за подобряване на растежа и възстановяването на мускулите, да подобри издръжливостта, да повиши енергийните нива, да поддържа имунната функция и да насърчи цялостното здраве и уелнес.
Технологията за микрокапсулиране, използвана в този продукт, гарантира стабилността и бионаличността на аминокиселините, като ги предпазва от окисляване, влага и други фактори на околната среда. Формата на прах също го прави лесен за включване в различни формулировки, като капсули, таблетки, напитки на прах и функционални храни.
Ангажиментът на HSF Biotech към усъвършенствани изследвания и разработки на аминокиселинни продукти прави микрокапсулираната твърда прахообразна аминокиселина SoliPro™ идеален избор за марки, които искат да създадат висококачествени, персонализирани и иновативни продукти, които отговарят на изискванията на днешните потребители.
HSF Biotech е в челните редици на изследванията и разработването на аминокиселинни здравословни хранителни съставки. Първоначално използвани за медицински цели, аминокиселините сега са се изместили към посоката на здравословни добавки. По отношение на състава на суровините има преход от сложни аминокиселинни продукти, получени чрез протеинова хидролиза, към специфични аминокиселинни формулировки с ясни спецификации на съставките. По отношение на формулировките има преминаване от хранителни разтвори на аминокиселини към перорални препарати и различни лекарствени форми като таблетки и капсули вече се предлагат на пазара. Поради специалните ефекти на аминокиселините по отношение на безопасността, ефикасността, храненето и лечението, общото потребление на формулировки с аминокиселини се увеличава годишно със скорост от над 20%.
През последните години потребителската база за здравословни добавки премина от общата популация на възстановени след заболяване и неспецифични индивиди към специфични потребителски групи като жени, бебета, деца и възрастни хора (включително разделение на четири възрастови групи: възрастни хора , на средна възраст, млади и бебета). Освен това, поради по-силните целеви ефекти и по-лесното усвояване на индивидуално допълнените аминокиселини, преходът от комплексни аминокиселинни формулировки към единични аминокиселини се очаква да се превърне в основна тенденция в бъдещото развитие на хранителни продукти с аминокиселини.
Искате да получите БЕЗПЛАТНИ МОСТРИ, моля свържете се с нашите специалисти наsales@healthfulbio.com.