Астаксантин, каротеноид, е един от най-силните естествени антиоксиданти в света. Това е естествено срещащ се кетокаротеноид, който е широко разпространен в биологичния свят, особено в перата на водни животни като скариди, раци, риби и птици.
Сред биологичните източници на естествен астаксантин, съдържанието на астаксантин в Haematococcus pluvialis е много високо, което има висока икономическа стойност и стойност на използване.
Физиологична функция на астаксантин
1. Значителен антиоксидантен ефект
Важно свойство на астаксантина са неговите антиоксидантни свойства. Астаксантинът може да осигури електрони за реакция със свободните радикали, като по този начин се постига целта за отстраняване на свободните радикали (антиоксидант).
2. Повишаване на имунитета
Учените са изследвали имуномодулаторните ефекти на астаксантин и -каротин върху in vitro системата за тъканна култура на миши лимфоцити и резултатите показват, че имуномодулаторните ефекти са независими от наличието или отсъствието на VA активност, докато астаксантинът има по-силен имуномодулиращ ефект.
В присъствието на антигени астаксантинът може значително да насърчи клетките на далака да произвеждат антитела, да стимулира тялото да произвежда имуноглобулини, да засили ефекта на Т клетките и да регулира имунитета на тялото.
3. Значителен оцветяващ ефект
Астаксантинът е крайната точка на синтеза на каротеноиди. Веднъж попаднал в животното, той може директно да се съхранява в тъканите без модификация или биохимична трансформация, придавайки на кожата и мускулите на някои водни животни здрав и ярък цвят. Астаксантинът придава здравословен цвят на яйцата и перата от домашни птици, кожата, краката и шията. В допълнение, астаксантинът е и предпочитаният пигмент за хранене на риби.
4. Насърчаване на растежа и възпроизводството
Яйцата на водните животни съдържат голямо количество астаксантин. Това високо съдържание на астаксантин може да отслаби чувствителността на рибите към светлина и да насърчи растежа и възпроизводството на рибите. Като хормон, астаксантинът насърчава оплождането на рибните яйца, намалява смъртността на ембрионите, ускорява индивидуалния растеж и подобрява зрелостта и плодовитостта. Проучванията показват, че добавянето на 50 mg/kg астаксантин към диетата на скаридите еднорог може значително да подобри степента на оцеляване, наддаването на тегло и скоростта на преобразуване на храната на скаридите. В допълнение, астаксантинът може да увеличи производството на яйца при домашни птици.
Разчитайки на напреднала технология, HSF Biotech предоставя на клиентите разнообразие от продукти с астаксантин, включително маслена суспензия на астаксантин, астаксантин на прах и микрокапсулиран астаксантин на прах.