Блог

Развитието на естествени пигменти е общата тенденция в световната индустрия за хранителни оцветители. Въпреки че в момента Китай е в състояние на съвместно съществуване и едновременно развитие на синт

Що се отнася до избора на по -здрава алтернатива на захарта, много хора се оказват, че претеглят плюсовете и минусите на еритритол на прах и стевия . И двете са популярни естествени подсладители, прид

The physicochemical properties of lysine Lysine, is soluble in water and exists in two stereoisomeric forms, L-lysine and D-lysine. D-lysine is biologically inactive, while L-lysine can be absorbed an

С подобряването на условията на живот и повишената способност за потребление китайската индустрия за напитки се разви бързо през последните години и пазарният мащаб също показа бърза тенденция на раст

Astaxanthin is an oxygen-containing derivative of carotenoids contained in shrimp and crab shells, oysters, salmon and some algae. It can effectively quench active oxygen and has high nutritional and

През последните години индустрията за здраве и уелнес е свидетел на нарастващо търсене на омега-3 мастни киселини, особено EPA и DHA, поради многобройните им ползи за здравето. Традиционно рибеното ма

Късогледството, известно още като късогледство, е рефрактивна грешка, при която светлината, навлизаща в окото, когато окото е отпуснато, се фокусира пред макулата на ретината. Обикновено се причинява

Характеризиране и приложение на DHA в масло от микроводорасли и рибено масло

Качеството на храната за животни има значително влияние върху безопасността на храните

Хранителните блокчета с функционални ползи са по-популярни от всякога, разширявайки се отвъд първоначалната си роля на помощ при спортни постижения. С нарастващ брой потребители, търсещи питателни зак

Кое е по-здравословно: масло или маргарин?

Темата за захарта и здравето винаги е била горещ проблем за хората. През последните години, с непрекъснатото подобряване на информираността за общественото здраве, все повече хора осъзнават вредата от